Gabus Pucung Bekasi merupakan masakan tradisional khas kebudayaan Betawi yang menyajikan kelezatan olahan ikan air tawar dengan kuah rempah hitam kental. Ciri khas utama hidangan ini terletak pada penggunaan buah
Buah Asli Indonesia, dengan keanekaragaman hayati yang luar biasa, menyimpan kekayaan buah-buahan endemik yang mungkin belum banyak dikenal oleh masyarakat luas. Buah-buahan ini seringkali tumbuh liar di hutan atau dibudidayakan